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Nell’antichità il tempo veniva calcolato in maniera differente e questo spiega perché molte festività cristiane siano in prossimità di grandi celebrazioni pagane: se da un lato la Chiesa cercò di cristianizzare consuetudini che, soprattutto nelle zone rurali, non volevano morire,… Continua a leggere →
Quando si trattava di feste e dissolutezza, nessuno poteva competere con la gente dell’antica Roma. Ogni anno, nel periodo del solstizio d’inverno, venivano celebrati i Saturnalia: iniziavano il 17 dicembre, terminavano il 23 dicembre e, come suggerisce il nome, erano… Continua a leggere →
Ieri abbiamo parlato delle spezie che ci riportano al periodo natalizio, ma potremmo far entrare nella consuetudine dei regali di Natale anche aromi freschi e piante essiccate.Un’idea speciale potrebbe essere realizzare delle bustine di stoffa con le erbe del proprio… Continua a leggere →
Dopo aver analizzato la scorsa settimana alcuni dei vegetali più noti del periodo natalizio, andremo ora alla scoperta di gusti e odori legati al natale. I dolci fruttati sono diffusissimi, lo abbiamo visto ieri, ma non sono da meno quelli… Continua a leggere →
Nella cultura europea la tradizionale torta alla frutta natalizia (fruitcake) è diventata leggenda, ma le sue origini sembrano derivare dall’antico Egitto: nel mondo culinario si racconta che gli egizi mettessero torte a base di frutta fermentata e miele sulle tombe… Continua a leggere →
I romani, si sa, amavano le belle feste e i Saturnalia non facevano eccezione: in questo periodo case e focolari venivano decorati per l’occasione con rami di piante quali vite, edera e simili. Anche gli antichi egizi, abbiamo visto, che… Continua a leggere →
Si può essere rispettosi della terra anche a Natale? Un modo semplice per farlo è utilizzare gli elementi che si trovano in natura per realizzare le proprie decorazioni… Semi, ghiande, bacche e altri oggetti trovati in natura sono facili da… Continua a leggere →
Nel post precedente, dedicato ad alcune piante simboliche del Natale non abbiamo citato il primo albero che viene in mente quando si pensa a questo periodo: il pino! La tradizione di decorare alberi verdi durante il solstizio d’inverno risale almeno… Continua a leggere →
Ci sono piante particolarmente legate al periodo natalizio e di solito questo accade perché sono connesse a miti, leggende o usanze antiche. Ancora oggi ci sorprendono perché nel panorama vegetativo invernale, spoglio e silente, si distinguono per un fogliame splendente,… Continua a leggere →
La bûche de Noël, da noi noto col nome di tronchetto di Natale, è un dolce che chiude i pasti natalizi in Francia, Belgio, Svizzera, Québec e praticamente in tutti i paesi francofoni sparsi nel mondo, compresi Libano e Vietnam…. Continua a leggere →